厳選された原料を使用し熟成させた香り高き本格タイプの生味噌です。

本仕込み味噌は、厳選された原料を使用し、四季熟成させましたとても香り高き本格タイプの生味噌です。

天野醤油が作った「生しょうゆ仕込」の金山寺味噌です。