【醤油】の一覧

天野醤油は恵まれた環境(高冷地)を活かし、こだわりの国内産原料(大豆、小麦、食塩)と富士山麓に湧く銀名水(仕込水)を使い、添加物を一切使わない”天然醸造”の醤油をづくりをしております。弊社では「安心・安全」で『人に喜ばれる』醤油づくりにこだわっております。職人の技と培った技術が融合した蔵の中で、濃口醤油の「本丸亭」で1年6ヶ月、再仕込み醤油の「甘露しょうゆ」は、仕込みの元になる生醤油が10ヶ月、仕込み直してさらに1年ほど熟成させて完成を迎えます。天野醤油の再仕込み醤油は現在、JAS(日本農林規格)の再仕込み醤油における特級規格の基準となっています。

【甘露しょうゆ】の一覧

甘露しょうゆは、一度出来ました生一本の醤油を食塩水の代わりとして、再び糀の中に入れて二度目の醗酵・熟成を行い、米糀等の原料を追加して出来る再仕込み醤油です。二年以上の歳月と二倍の原料を使用し、醤油の中の最高級品とされています。第27回全国醤油品評会では「さいしこみ」の部で農林水産大臣賞を受賞しました。 また御殿場市商工会御殿場こだわり推奨品認定要項に基づく審査の結果、「御殿場こだわり推奨品」として認定されています。

【本丸亭】の一覧

天野しょうゆ「本丸亭」は、厳選された国内産丸大豆と国内産小麦を使用し、じっくりと醗酵させた天然醸造品です。スッキリさわやかな味をお楽しみいただけます。ご使用方法は、「つけ・かけ用」として、どんなお料理にもお使い頂けます。静岡県東部の学校給食でもご利用いただいております。

【富士泉】の一覧

天野しょうゆ「富士泉」はおいしさにこだわった贅沢な味のお醤油で、「つけ・かけ」醤油から煮物・鍋物等どんなお料理にも広くご使用できます。

【グリーンラベル】の一覧

天野しょうゆ「グリーンラベル」は、お料理の中でも特に照りを際立たせるため、照りにこだわる方の煮物・照り焼きなどにお薦めです。

【赤ラベル】の一覧

天野しょうゆ「赤ラベル」は、スッキリ・さらりとした煮物料理などにお薦めです。

【GIFT-2本セット】の一覧

ご贈答品として人気!天野しょうゆの2本ギフトセットです。

【GIFT-3本セット】の一覧

ご贈答品として人気!天野しょうゆの3本ギフトセットです。

【GIFT-5本セット】の一覧

ご贈答品として人気!天野しょうゆの5本ギフトセットです。甘露しょうゆ、本丸亭、富士泉のセットです。

【GIFT-6本セット】の一覧

ご贈答品として人気!天野しょうゆの6本ギフトセットです。甘露しょうゆ、本丸亭、富士泉のセットです。